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淺談生豬養殖業的發展

    一、緒論
    生豬養殖業政策由最初的引導型政策向引導和支持并重型,最終向全面支持型政策轉變:財政政策對生豬養殖業的影響范圍和支持力度越來越大,支持環節越來越多,在產業增長階段的支持效果明顯,在產業的成熟階段則不太明顯;政府通過財政補貼、貸款貼息和保險補貼等財政政策影響貨幣政策的效果,尤其對規模化程度高、負債比高的養殖組織的影響更大;貨幣政策主要通過影響投資和通貨膨脹來影響產業政策支持、引導的效果,這兩種政策之間的作用關系越來越緊密。
    二、通貨膨脹與豬肉價格上漲
    客觀地說,豬肉價格的飛速攀升把通脹的壓力陸續傳導到了雞蛋、魚和其他食品之上,由于肉價占到CPI一籃子權重的7%左右,再加上對其他食品的帶動效應,確實帶動了CPI指數的上漲。如果是豬肉價格上漲引起了通貨膨脹,利潤推動型通脹給出的理由應該是:豬肉銷售利潤頗豐,在利益驅使下,養豬者擴大規模,招募新員工,提高工資,從而引發了這一輪的通貨膨脹。去年養豬者普遍虧損,不約而同減少了投入,可見通脹的緣由不在這里,豬又被暫時通告無罪。
    三、構建生豬養殖組織的利潤損失模型
    貨幣從緊政策可以通過抑制通貨膨脹和影響生豬養殖組織的利潤水平改變生豬養殖業的供需狀況。貨幣從緊政策通過提高銀行儲蓄利率,刺激消費者調整偏好結構,將部分消費需求轉移到儲蓄中,進而達到抑制生豬需求持續增加、減緩通貨膨脹的目的。貨幣從緊政策可以通過影響生豬養殖組織的利潤水平進而改變生豬供給狀況。
    四、針對通貨膨脹和貨幣從緊政策的生豬養殖業發展對策。
    1、增加生豬產品有效供給的對策。加大養殖技術的推廣力度,通過培訓提高養豬主體的飼喂、管理等相關技術水平,適度降低我國養豬業的平均生產周期。進一步完善基層疫病防控體系,降低疫病風險;建立和完善生豬養殖業保險體系,降低養豬主體的疫病損失,保護養豬業的經驗資本。2、抑制生豬產品價格上升的對策。就短期而言,在生豬和豬肉價格過高的時候,政府應當加強對生豬貿易、豬肉經銷和加工環節主體哄抬物價行為的控制,避免價格虛增給消費者帶來不合理的消費支出。鼓勵和支持生豬養殖產業鏈龍頭企業在國外建立玉米、大豆等飼料原料種植基地,提高飼料供給能力,降低飼料價格。
   五、結論
    貨幣從緊政策對農業、能源、環保、醫療健康、節能減排、公共事業等民生產業發展的負面影響并不顯著,而對金融、貿易、房地產等產業的負面影響巨大。就生豬養殖業而言,可以通過增加有效供給,抑制生豬價格上升為抑制通貨膨脹做貢獻;通過在政策金融支持、擔保、保險和財政貼息方面采用相應的財政、產業政策,把貨幣從緊政策的不利影響控制在適當的范圍內。
    
  (作者單位:河南省安陽縣職業中專)